Ang recipe sa cartoccio ay nangangailangan balutin ang lutong pasta kasama ang mga sangkap na sasamahan namin siya sa aluminyo foil at ilagay ito sa oven upang ang lahat ng mga sangkap ay steamed, kaya pinapanatili ang lahat ng kanilang mga juice, katangian at lasa. Ito ay pareho sa pagluluto ng al papillote. Maaari mong ilagay ang mga sangkap na pinaka gusto mo. Naglagay kami ng mga tinadtad na gulay at lutong ham.

pasta al cartoccio

Resipe ng print

Nasubukan mo na ba ang Pasta al cartoccio? Itinuturo namin sa iyo kung paano gawin ito sa bahay gamit ang recipe na ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: pasta
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

500 gramo ng pasta
1 zucchini
1 cebolla
1 daluyan ng aubergine
1 kamatis, itim na olibo
1 bloke ng York ham
Langis
Asin
Pimienta
Oregano

Paghahanda

Pakuluan ng mabuti ang pasta al dente at pilitin ito. Mahalaga na huwag masyadong lumayo sa pagluluto, dapat pa nga tayong magkulang dahil ang pasta ay patuloy na gagawin sa oven.
Susunod, igisa namin ang tinadtad na mga gulay sa loob ng isang minuto sa mantika.
Timplahan ng asin at paminta at idagdag ang pasta, olives at oregano.
Pinutol namin ang isang magandang parisukat ng aluminum foil at ilagay ang pasta, isara nang mabuti ang pakete at ilagay ito sa oven sa 190 degrees sa loob ng sampung minuto.
Pagkatapos ng oras ng pagluluto, inilabas namin ang pakete at maingat na binuksan ito upang hindi masunog ang ating sarili upang makatakas ang singaw.

Larawan: Dietround

Recetín

Pasta al cartoccio, wallpaper!