Ang inihaw na manok sa isang bag ay nagbibigay-daan sa amin upang masiyahan isang makatas at masarap na karne, salamat sa katunayan na luto ito sa sarili nitong taba at mga juice, hindi na kailangang magdagdag ng langis o sabaw. Sa parehong oras, ang mga gulay at panimpla (alak, pampalasa, beer ...) na idinagdag namin na tumutok sa lahat ng kanilang mga lasa sa karne dahil sila ay "nakakulong" din sa bag. Maaari din tayong magluto ng iba pang mga karne at isda sa mga bag, iakma ang oras ng pagluluto at pampalasa. Ang paraan ng pag-ihaw na ito ay malinis, dahil ang mga katas ay hindi kumalat sa baking sheet at ang taba ay hindi nagwisik sa natitirang oven.
Inihaw na manok sa bag
Kung gusto mong magluto ng inihaw na manok ngunit nais mong maiwasan ang paglamlam sa oven, ang recipe na ito para sa Roast Chicken sa isang bag ay makakatulong sa iyo na makamit ito, ito rin ay napaka-makatas
Larawan: Nagluluto ako, Flavoseal
Ngunit ang bag ay mayroon o isang puwang.
Mga espesyal na bag para sa pagluluto sa hurno na ipinagbibili nila sa supermarket o sa mga tindahan ng gamit sa kusina.