Bakit hindi ka rin maging minimalist sa mga panghimagas din at lumikha ng matamis na "tapas". Kaya, ito ang ideya ng ito binaril de mousse mangga at kahel. Maaari itong maging bahagi ng isang dessert buffet, bakit hindi? Magugulat ka sa mga bisita mo. Maaari mo itong gawin sa tradisyunal na mga flanera kung gagawin mo ito sa normal na laki.

Mango at orange mousse shot

Resipe ng print

Ang Mango at Orange Mousse Shots na ito ay ang perpektong dessert para tapusin ang anumang tanghalian o hapunan. Ang lasa ng prutas at ang texture ng mousse ay gumagawa ng isang perpektong kumbinasyon.

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert

Kabuuang oras:

Sangkap

1 naranja
2 hawakan
10 g ng gulaman
200 g whipped cream
100 g ng asukal
dahon ng mint upang palamutihan

Paghahanda

Gumagawa kami ng ilang mga piraso na may balat ng orange, pinapaso namin ang mga ito sa tubig na kumukulo at agad naming nire-refresh ang mga ito ng malamig na tubig; pinatuyo namin at pinatuyo ang mga ito.
Pinipiga namin ang orange juice, alisan ng balat ang mga mangga, at pinutol ang mga ito sa mga piraso; crush namin ang paggawa ng katas kasama ang orange juice.
I-dissolve ang dating babad na gulaman sa isang kutsarang mainit na tubig at idagdag ang mangga na katas, cream at asukal.
Hinahalo namin ang lahat at ibinubuhos ang mga lalagyan ng shot (kung gagawin mo ito sa mga flaneras, lagyan ng grasa ang mga ito nang mas maaga upang mas mahusay mong ma-unmold).
Ilagay ito sa refrigerator (mas mabuti kung gagawin natin ito sa araw bago) at palamutihan ng mga orange strips at ilang dahon ng mint.

Larawan: piehouse

Recetín

Mango at orange mousse shot