Mga paminta na pinalamanan ng karne o mga sili en nogada

Mga almusal at meryenda
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (44 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang mga kulay ng dekorasyon ng plato ay maaaring magbigay sa amin ng isang bakas ng pinagmulan ng resipe na ito. Green, puti at pula ang watawat sa Mexico. Ang mga peppers ay pinalamanan ng tinadtad na karne na may mga prutas at pumunta natatakpan ng keso at sarsa ng walnut, sinablig ng mga granada at tinadtad na perehil, na pinalitan ng coriander o basil.

Mga paminta na pinalamanan ng karne o mga sili en nogada

Resipe ng print

Ang mga sili na ito na pinalamanan ng karne o chiles en nogada ay masarap. kailangan mong subukan ang mga ito

Mga paminta na pinalamanan ng karne o mga sili en nogada
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal at meryenda
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 6 peppers para sa litson
  • 500 gr. tinadtad na baboy
  • 3 peras na kamatis
  • 2 cebollas
  • 3 saging
  • 1 melocotón
  • 2 mansanas
  • 2 na peras
  • 1-2 granada
  • 50 gr. pili
  • 50 gr. pasas
  • 50 gr. ng mga olibo
  • 50 gr. capers
  • 1 clove ng bawang
  • 1 sibuyas
  • puting alak
  • 150 gr. mga kennuts
  • 250 ML gatas
  • 100 gr. kumalat ang sariwang keso
  • 125 ML sabaw ng manok
  • 125 ML ng alak
  • isang pakurot ng asukal
  • kanela at asin
  • granada at sariwang perehil

Paghahanda

  1. Ang nogada ay dapat na handa sa gabi bago. Upang gawin ito, iniiwan namin ang mga peeled na walnut upang ibabad sa gatas sa magdamag.

  2. Pagkatapos, dinurog namin sila ng keso, isang kurot ng asukal, isang maliit na kanela, asin sa panlasa at ang alak.

  3. Salain sa isang chinois o sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

  4. Igisa ang buong sili sa kaunting mantika hanggang lumambot. Kapag handa na, iniiwan namin ang mga ito na natatakpan ng isang tela upang mas mahusay na alisan ng balat sa ibang pagkakataon. Binubuksan namin ang mga ito sa kalahati patayo at alisin ang mga buto at panloob na nerbiyos.

  5. Igisa ang tinadtad na bawang at sibuyas sa kaunting mantika. Pagkatapos ay ilagay ang karne, timplahan ng asin at paminta, kayumanggi ng kaunti at sa wakas ay ilagay ang mga dinurog na kamatis. Ilagay ang sabaw ng manok at hayaang mag-evaporate ang sauce at malambot na ang karne.

  6. I-chop ang mga prutas at atsara nang napakapino at idagdag ang mga ito sa karne kasama ang iba pang mga pampalasa. Magdagdag ng isang splash ng alak at hayaan itong sumingaw.

  7. Kapag lumalamig ang karne, maingat na palaman ang mga paminta.

  8. Upang ipakita ang mga ito, tinatakpan namin ang mga ito ng nogada at palamutihan ng mga granada at tinadtad na sariwang perehil.

Sa pamamagitan ng: lacocinita


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda, Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga resipe ng kanela, Mga Recipe ng Keso, Mga Recipe ng Vegetarian, Mga Recipe ng Gulay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.