Panacotta ng mga plum na may banilya, ang prutas sa dalawang pagkakayari

Dessert4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (6 boto)
Loading ...

Por Angela

Sa panacotta na ito ginagamit namin ang dilaw na plum at ang pula, at hinahatid namin sila sa dalawang pagkakayari, ang ilan ay pinalo sa panacotta, at ang iba pa sa isang mas acidic na sarsa na ihahambing sa tamis ng panghimagas. Ang tapusin, isang vanilla syrup.

Vanilla plum pana cotta

Resipe ng print

Ang panacotta ay magiging isa sa aking mga paboritong dessert ngunit sa recipe na ito para sa vanilla plum panacotta ito ay mas mahusay

Vanilla plum pana cotta
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 6 dilaw na plum
  • 1 litro ng whipping cream
  • 6 na sheet ng gelatin
  • 8 kutsara ng asukal
  • kanela
  • 8 pulang plum
  • 4 pitted prun
  • kalahating baso ng apple juice
  • Tubig glass 1
  • kalahating baso ng asukal
  • 1 vanilla bean

Paghahanda

  1. Magsisimula tayo sa paggawa ng panacotta

  2. Upang gawin ito, alisan ng balat at hukay ang mga dilaw na plum, sinusubukan na huwag sayangin ang kanilang mga juice, at tinalo namin sila.

  3. Init ang cream kasama ang asukal sa mahinang apoy hanggang sa kumulo, patuloy na pagpapakilos.

  4. Idagdag ang plum puree at alisin mula sa apoy

  5. I-hydrate namin ang mga gelatin sheet at pinagsama ang mga ito sa cream kasama ang isang maliit na cinnamon powder

  6. Hatiin sa maliliit na baso at hayaang lumamig at itakda.

  7. Ang vanilla syrup ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 baso ng tubig na may kalahating baso ng asukal

  8. Ibinababa namin ito sa apoy hanggang sa lumapot at ihalo sa loob ng vanilla pod.

  9. Para sa sarsa ng plum, paghaluin lamang ang katas ng mansanas kasama ang mga pasas at ang binalatan at pinaghiwa-hiwalay na pulang plum.

  10. Salain ang sarsa at ihain kasama ang panacotta at vanilla syrup.

Larawan: Tuspostres


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.