El sauerkraut ay isang paghahanda ng tipikal na Aleman na repolyo batay sa pagbuburo ng mga dahon ng repolyo sa inasnan na tubig. Karaniwan itong hinahain bilang isang dekorasyon para sa mga pinggan ng baboy o sausage sa pangkalahatan ay naranasan ng ilang pampalasa.
Tumatagal ng ilang linggo ang Sauerkraut upang makagawa ng artisanal at halos isang gawaing ito sa laboratoryo. Upang maging praktikal, binibili namin ito ng naka-kahong sa supermarket o ginagawa namin ito sa isang trick. Susubukan nitong gumawa ng isang mas mabilis at hindi gaanong masipag na bersyon ngunit nakakamit ang malambot na pagkakayari at iyon maasim na lasa tipikal ng tunay na sauerkraut.
Salamat sa resipe! Napakadali at mabilis, isang kamangha-manghang sauerkraut. Sa halip na puting alak ay naglalagay ako ng tubig ... Ngunit pareho, napaka yaman.
Inabot ako ng oras upang makahanap ng isang resipe ng sauerkraut, mabilis at ang mga ito ay bla bla bla, mabuti. Salamat
Salamat, simple, mabilis, madali at masarap?
Ang recipe na ito ay kamangha-manghang at walang nakakaalam na ito ang mabilis na bersyon!
Ginagawa ko ito ng maraming beses sa isang taon. Maraming salamat sa pagbabahagi nito.