Pera at roquefort cake

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (30 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang malakas na Roquefort cheese ay pinagsasama nang mahusay sa matamis at maasim na lasa ng ilang mga prutas tulad ng mansanas o peras. Ang mga nut ay hindi masama (pumili kami ng mga almond) upang ang cake na maaari nating iwanang ginawa at itago ito sa ref upang dalhin ito ng ilang oras mamaya malamig o mainit.

Pera at roquefort cake

Resipe ng print

Ang Pear at Roquefort Tart na ito ay may napakasabog na halo ng mga lasa ngunit nag-aalok ng napakagandang resulta

Pera at roquefort cake
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 4 na peras
  • 4 kutsara ng mantikilya
  • 1 sheet ng shortcrust o shortcrust pastry na may mas malaking diameter kaysa sa molde na gagamitin
  • 125 gr. asul na keso
  • 2 na dakot ng hiniwang almendras
  • 4 tablespoons ng honey
  • 1 itlog na pinalo ng malamig na tubig
  • 2 kutsarang pulbos na asukal

Paghahanda

  1. Una, binabalatan namin ang mga peras, gupitin ang mga ito sa kalahati patayo at i-core ang mga ito. Ibinahagi namin ang mga ito sa isang baking tray na natatakpan ng non-stick na papel at iwiwisik ang mga ito ng mga piraso ng mantikilya.

  2. Inihurno namin ang mga ito sa halos 190 degrees para sa 25-30 minuto hanggang sa sila ay malambot. Hayaang lumamig at i-laminate ang mga ito.

  3. Ngayon ay binubuo namin ang cake upang i-bake ito. Ayusin ang kuwarta sa ibaba at ang dingding ng isang bilog at mababang amag na natatakpan ng papel na pinahiran ng kaunting mantika.

  4. Ibinahagi namin ang mga nakalamina na peras sa isang spiral, na parang ito ay isang apple pie.

  5. Ibuhos ang pulot, iwiwisik ang asul na keso at idagdag ang mga almendras.

  6. Sinipilyo namin ang mga nakausli na gilid na may pinalo na itlog at tiklop patungo sa loob ng cake, sa mga gilid ng pagpuno.

  7. Budburan ng asukal at maghurno ng 30 minuto sa medium na posisyon sa humigit-kumulang 180 degrees hanggang ang kuwarta ay maging ginintuang at malutong.

  8. Kapag natapos na kaming mag-bake, hinihintay namin na ang cake ay mag-init at alisin ito sa amag.

Larawan: Burghilicious


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.