Tomato jam, perpekto bilang isang starter!

Mga nagsisimula
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (38 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang kamatis ay isa sa pinakamayaman at pinaka masustansiyang gulay. At hindi lamang sa mga salad. Maaari nating ubusin ito sa maraming paraan tulad ng ihahanda natin ngayon, sa jam, kung saan Maaari mong gamitin bilang isang starter para sa mga mapait na toast ng sariwang keso o nakakalat na keso.

Kamatis jelly

Resipe ng print

Gusto mo bang gumawa ng tomato jam? Ang recipe na ito ay para sa iyo

Kamatis jelly
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 kilo ng hinog na kamatis
  • 750 gramo ng asukal
  • Juice ng isang lemon

Paghahanda

  1. Magsimula sa pagbabalat ng mga kamatis, gupitin sa kalahati at maingat na alisin ang mga buto.

  2. Ilagay ang pulp ng mga kamatis sa isang clay pot. Budburan ang asukal at idagdag ang katas ng isang limon. Para mailabas ng mga kamatis ang lahat ng kanilang katas, iwanan ang mga ito sa refrigerator para magpahinga nang mga 10 oras.

  3. Kapag lumipas na ang oras na ito, ilagay ang lahat ng nilalaman sa isang palayok at ilagay ito sa mahinang apoy sa loob ng isang oras, pagpapakilos sa isang kahoy na kutsara paminsan-minsan.

  4. Pagkatapos ng panahong ito, mayroon kang dalawang pagpipilian. Kung gusto mo ang iyong jam na may kaunting tipak, kailangan mo lang itong i-pop sa mga garapon. Kung, sa kabaligtaran, mas gusto mong huwag maghanap ng mga piraso, ipasa muna ito sa blender at pagkatapos ay itabi ito sa mga airtight jar.

Ang jam ay magtatagal ng halos isang buwan sa ref sabay buksan. Tangkilikin ito!

En Recetin: Cordovan salmorejo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga menu para sa mga bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.