Polvorones sponge cake

Sangkap

  • Hulma tungkol sa 26 cm
  • 500 gramo ng polvorones
  • 230 mililitro ng gatas
  • Isang orange
  • 4 na puti ng itlog
  • 50 gramo ng icing sugar
  • 50 gramo ng pulbos ng kakaw
  • Isang packet ng lebadura
  • Isang kurot ng baking soda
  • 100 gramo ng pastry cream
  • Syrup

Gusto mo ba ng mga polvorone ngunit sa palagay mo ba masyadong tuyo ang mga ito? Hindi mo gusto ang mga ito ngunit nakatanggap ka ng isang mahusay na pares ng mga kahon sa basket ng Pasko? Tapos na ang bakasyon at hindi mo alam kung ano ang gagawin sa mga natirang labi? Walang nangyari, ang solusyon ay upang gawing masarap at makatas na sponge cake, isang napaka-Christmas sweet, orihinal at magugustuhan ng mga bata.

Ang polvorones sponge cake sa ibang paraan ng pagkain ng tradisyunal na mga Matamis na Christmas. Napakadali ng paghahanda nito, kaya't ang pinakamaliit ng bahay ay makakatulong sa amin na ihanda ito.

Paghahanda

Una sa lahat, maiinit muna namin ang oven hanggang 200º C. Dudurugin namin ang mga polvorones at ihalo ito sa gatas, ang gadgad na balat ng kahel at ang katas nito, ang kakaw, lebadura at bikarbonate. Kapag homogenous ang timpla ay magrereserba kami. Hahaguputin namin pagkatapos ang mga puti hanggang sa matigas at idagdag ang icing asukal nang paunti-unti. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang halo sa kuwarta ng mga polvorones at ihahalo namin sa mga galaw na bumabalot upang hindi ito bumaba.

Ikakalat namin ang amag na may mantikilya at ibubuhos ang kuwarta dito. Pagkatapos ay dadalhin natin ito sa oven, kung saan iiwan natin ito lutuin sa loob ng 20 minuto, ngunit hindi bago ibaba ang temperatura ng oven sa 170º C. Kapag ang cake ay ginawa, hahayaan namin itong cool. Matapos i-unmol ito, puputulin namin ito sa kalahati at paliguan ito sa syrup. Punan namin pagkatapos ang cream ng pastry, sasali kami sa dalawang halves at iwiwisik ang ibabaw nito ng icing na asukal.

Para sa syrup:

Pakuluan ang 500 ML sa isang kasirola. ng tubig, 5 kutsarang asukal, ang balat ng isang limon at kalahati ng isang stick ng kanela sa loob ng 20 minuto, hanggang sa mabawasan ng kalahati.

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.