Tradisyunal na pound cake at ilang mga salita tungkol sa metro

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (49 boto)
Loading ...

Por Angela

Ito ay isa sa mga pinaka-tradisyonal na Anglo-Saxon cake, mainam na samahan ng tsaa o kape (o isang baso ng gatas o anumang gusto mo). Ang mumo ay masikip tulad ng mga biskwit na ginagawa noon ng mga lola (at ginagawa pa rin ng akin) sa isang pressure cooker sa apoy. Ang recipe ay may mga panukalang Anglo-Saxon na hindi dapat matakot sa atin.

Ito ay isa pang paraan ng pagluluto na kapag nasanay ka na ay simple, napakasimple. At ang mga metro o "(meassuring) cups" ay matatagpuan sa lahat ng dako, mula sa mga bazaar hanggang sa mga department store o hardware store.

Mayroong mga ilang ng Cristal na karaniwang ginagamit ko para sa mga likido, at iba pa metal o plastik na bilang karagdagan sa pagdadala ng tasa (tasa), ang 1/2 tasa, ang 1/4 tasa, dinala nila ang kutsara (kutsara), at tsaa (kutsarita). Sabagay, dito ka na ang pinakakaraniwang mga katumbas sa gramo (harina, mantikilya, asukal ...). Ito ay nasa Ingles, kaya mabuti para sa atin na magsanay ...

Tradisyonal na pound cake (Ingles na cake)

Resipe ng print

Kung sweet tooth ka, sige subukan mo itong English sponge cake dahil masarap

Tradisyonal na pound cake (Ingles na cake)
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 3 kutsarang gatas
  • 3 malalaking itlog
  • 1 ½ kutsarita (kutsarita) banilya
  • 1 ½ tasa ng harina, sifted (dumaan sa isang salaan o salaan)
  • ¾ tasa ng asukal
  • ¾ kutsarita lebadura
  • ¼ kutsarita asin
  • 13 na kutsarang unsalted butter

Paghahanda

  1. Painitin ang oven sa 180 ° C. Ipagkalat ang mantikilya o langis sa isang hugis-parihaba na hulma ng "plum cake" o ng mga bilog na korona na hulma (mga may butas sa gitna).

  2. Sa isang medium na mangkok, ihalo ang gatas, itlog, at banilya.

  3. Sa kabilang banda, hinahalo namin ang mga tuyong sangkap (harina, asukal, lebadura, asin) sa isang malaking mangkok at ihalo hanggang sa maisama ang lahat.

  4. Magdagdag ng mantikilya at kalahati ng pinaghalong itlog; paghaluin hanggang sa mabasa ang mga tuyong sangkap. Idagdag ang natitirang pinaghalong itlog sa dalawang batch, matalo sa bawat oras.

  5. Ibuhos ang timpla sa hulma na inihanda namin at pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula.

  6. Maghurno sa loob ng 55-65 minuto (35-45 minuto kung gagawin natin ito sa isang crown mold), o hanggang sa malinis na lumabas ang isang toothpick na ipinasok sa gitna.

  7. Hayaang lumamig ang cake sa wire rack sa parehong kawali sa loob ng 10 minuto bago lumabas sa wire rack kung saan hahayaan natin itong ganap na lumamig.

Gusto mo ba ng isang bersyon ng tsokolate at pistachios? Pindutin dito

Larawan: malusog-masarap


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga Lutong Recipe, Mga Resipe ng Biskwit

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   mga patlang ng aura dijo
    nakararaan 13 taon

    Hello!
    Hindi ko makita ang link na may mga katumbas.

    Tumugon kay Aura Campos
    1.    Vicente dijo
      nakararaan 13 taon

      Naayos :)

      Tumugon kay Vicente
    2.    Vicente dijo
      nakararaan 13 taon

      Uuuuups! Ang link ay naayos na! Pagbati at salamat sa tala.

      Tumugon kay Vicente