(48 boto)
Loading ...
Hindi mo kailangan ng isang dahilan para sa pagdiriwang upang maghanda ng isang solong puff pastry at cream cake kagaya ngayon
Ito ay isang dessert na maaari nating gawin sa loob ng ilang minuto dahil gagamit kami ng isang sheet ng puff pastry binili. Mahahanap mo ito sa anumang supermarket, sa lugar na palamigin.
La pagpuno ng cream oo magiging gawang bahay. Sa seksyon ng paghahanda mayroon kang mga larawan ng sunud-sunod. Inaasahan kong kakailanganin namin ng kakaunti ang mga sangkap: mga itlog ng itlog, asukal, cornstarch at gatas.
Pinalamutian namin ang aming matamis ng natunaw na tsokolate, isang karagdagan kung saan palagi kaming tama.
Kung sakaling mayroon kang natitirang tsokolate at mayroon kang isang matamis na ngipin, iniiwan ko sa iyo ang link sa isa sa aming mga recipe ng bituin: Chocolate cake sa microwave
Puff pastry at cream cake
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: dessert
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 bilog na puff pastry sheet
- 500g gatas
- 100 g ng asukal
- 4 yolks ng itlog
- 35 g cornstarch
- 2 onsa ng fondant ng tsokolate
Paghahanda
Inilalagay namin ang gatas upang maiinit sa isang kasirola.
Habang ito ay pag-init, inilalagay namin ang mga itlog ng itlog sa isang mangkok.
Nagdagdag kami ng asukal.
Naghahalo kami.
Idagdag ang cornstarch at magpatuloy sa paghahalo.
Kapag ang lahat ay mahusay na isinama inilalagay namin ito sa kasirola kung saan mayroon kaming mainit na gatas.
Magluto, sa mababang init, nang walang tigil sa paghahalo, ng halos 5 minuto.
Makikita mo na ang aming cream, unti-unti, ay nagkakaroon ng pagkakapare-pareho.
Inilagay namin ang cream sa isang mangkok, takpan ng pelikula, at hayaan itong cool.
Kinukuha namin ang puff pastry sheet mula sa ref at naghihintay ng halos 5 minuto bago ito ikalat. Ikinalat namin ito sa isang hulma ng tungkol sa 26 sentimetro ang lapad.
Ibinahagi namin ang cream sa aming kuwarta (kung isasaalang-alang namin na ito ay maraming cream maaari kaming magreserba ng bahagi nito at dalhin ito bilang tagapag-alaga).
Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang na 40 minuto.
Kapag nawala sa oven ay natutunaw namin ang aming tsokolate sa microwave, sa isang maliit na mangkok, at pinalamutian ang aming cake kasama nito.
