Blackberry ricotta cake

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (31 boto)
Loading ...

Por Angela

Ricotta Ito ay isang keso na Italyano, na gawa sa gatas ng tupa sa karamihan ng mga kaso, kahit na maaari rin itong mula sa gatas ng baka. Ang lasa nito ay katulad ng mascarpone, makinis ngunit pare-pareho. Kaya't gagawa kami ng masarap ricotta cake na may blackberry, isang mahusay na kumbinasyon ng mga lasa.

Blackberry ricotta cake

Resipe ng print

Ang ricotta at blackberry tart na ito ay mayroong lahat ng sangkap upang maging perpektong dessert para sa anumang pagkain kasama ang mga bisita.

Blackberry ricotta cake
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250g ricotta na keso
  • 250g ng mga blackberry o blueberry
  • 3 tablespoons ng lemon juice
  • 2dl sour cream
  • 250g kumalat na keso
  • 125g mantikilya
  • 125g ng Maria cookies
  • 125g mga almond
  • 1 kutsarang lemon zest
  • 3 itlog
  • 200g asukal
  • 1 kutsarang cornstarch at powdered sugar

Paghahanda

  1. Sa isang lalagyan, paghaluin ang mga almendras, mantikilya at cookies hanggang sa mabuo ang isang homogenous na kuwarta, kung saan ilalagay namin ang na-greased na amag.

  2. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang nababagsak na keso, ricotta cheese, cream, lemon juice, lemon zest, pinalo na itlog, asukal at cornstarch.

  3. Hinahalo namin nang mabuti hanggang sa ang lahat ay maiugnay at walang mga bukol.

  4. Ibuhos ang halo na ito sa amag at ilagay ito sa oven sa 150º para sa mga 40 minuto.

  5. Kapag tapos na maaari naming palamutihan ng mga blackberry at icing sugar.

Sa pamamagitan ng: Dessert ng regalo
Larawan: Don Dessert


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga Recipe ng Keso

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.