Ang mga lemon Sigh na ito ay isang bisyo dahil ang mga ito ay napakahusay at napakadaling ihanda, hindi mo maaaring palampasin ang pagkakataong subukan ang mga ito
Angela
Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert
Kabuuang oras:
Sangkap
5 puti ng itlog
1/2 kilo ng asukal
lemon zest
limoncello
Paghahanda
Pinalo namin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas at unti-unting idinadagdag ang asukal nang walang tigil sa pagkatalo.Idinadagdag namin ang lemon zest sa panlasa.
Inilalagay namin ang meringue sa isang pastry bag at inilalagay ang mga ito sa oven sa mga papel na cupcake.
Maghurno sa mababang temperatura hanggang sa ginintuang at matigas.
Samantala, bawasan ang limoncello sa mahinang apoy na may asukal hanggang sa maging syrup.
Pinalamig namin ang mga buntong-hininga at binuhusan ng limoncello syrup.