(35 boto)
Loading ...
Mukha itong sponge cake ngunit ang kuwarta para sa matamis na ito ay inihanda may sariwang lebadura ng panadero. Mayroon itong mga seresa, isang prutas na nasa panahon na, ngunit maaari mong palitan ang mga piraso ng prutas na ito para sa mansanas, peras o peach.
Mahusay ito para sa agahan o isang meryenda at madali itong gawin dahil ilalagay namin ang kuwarta nang direkta sa hulma: isang simple oven na ligtas na oven.
Gusto mo ba ng mga panghimagas kasama seresa? Iniwan ko sa iyo ang link sa ilan sa aming mga paborito: Cherry yogurt, chia cherry pudding
Rustikong cake na may seresa
Isang orihinal na matamis para sa agahan
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: almusal
- Calories: 190
- Mga Paghahain: 12
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 20 g sariwang lebadura ng panadero
- 120 g ng tubig
- 1 kurot ng asukal
- 500 g ng harina
- 1 pinch of salt
- Mga cherry
- 4 itlog
- 130 g puting asukal
- 50 g ng buong asukal sa tungkod
- 130 g mantikilya sa temperatura ng kuwarto
Paghahanda
Ilagay ang tubig, kalahati ng harina (250g), asukal at lebadura sa isang malaking mangkok.
Paghaluin at pagmamasa hanggang sa makakuha ka ng bola tulad ng nakikita sa larawan.
Takpan ng pelikula at hayaang magpahinga ito ng halos 30 minuto.
Sa isa pang mangkok (o sa pareho ngunit walang laman) inilalagay namin ang mga itlog at asukal.
Pinalo namin ito.
Idagdag ang natitirang harina, ang nakataas na kuwarta at mantikilya sa temperatura ng kuwarto.
Naghahalo kami ng maayos. Makakakuha kami ng isang medyo likido na kuwarta, tulad ng nakuha noong naghahanda ng ilang mga cake.
Inilagay namin ito sa isang naaangkop na baking dish o sa isang hulma (ng sponge cake).
Naglalagay kami ng ilang mga halagang cherry sa ibabaw, pitted.
Pinahintulutan namin itong magpahinga nang halos 1 oras.
Pagkatapos ng oras na iyon ay inihurno namin ito sa 180º (preheated oven) para sa humigit-kumulang na 50 minuto. Kung pagkatapos ng unang 40 minuto nakita natin na ang ibabaw ay masyadong kayumanggi, maaari natin itong takpan ng aluminyo foil at magpatuloy sa pagluluto sa hurno.
