Spettekaka, isang matamis na patatas sa Sweden

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (35 boto)
Loading ...

Por Angela

Mula sa hitsura ng hitsura nito sa larawan alam na natin na, sa kabila ng pangalan nito, ang cake na ito ay dapat na masarap. Dahil ito ay napakulay, Mukha itong mahusay sa isang pagdiriwang o meryenda ng mga bata. El spettekaka Ang (pie sa isang tuhog) ay isa sa mga pinakatanyag na resipe ng pastry tipikal ng Sweden. Inihanda ito sa pamamagitan ng pagluluto nito sa paligid ng isang stick, kaya't ang pangalan nito. Nagbibigay kami sa iyo ng resipe sa isang domestic bersyon.

Spettekaka

Resipe ng print

Kung gusto mong subukan ang isang tipikal na Swedish sweet, maaari mong ihanda ang recipe ng Spettekaka sa bahay nang madali sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito

Spettekaka
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 gr. ng mantikilya
  • 5 tasa ng asukal
  • 5 itlog
  • 5 tasa ng patatas o pastry harina
  • 2 1/2 tasa na may pulbos na asukal
  • 1 itlog na puti
  • ilang patak ng suka

Paghahanda

  1. Pinapainit namin ang oven sa 225 degree.

  2. Inihahanda namin ang kuwarta. Gamit ang isang electric mixer, talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa maputla at mag-atas. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa habang pinupukpok namin ang mga ito sa cream. Idagdag ang harina at pukawin nang paunti-unti hanggang sa ito ay pinagsama at isang homogenous at makinis na masa. Ipinakilala namin ang masa na ito sa isang pastry bag.

  3. Kumuha ng baking tray at takpan ito ng non-stick na papel.

  4. Bumubuo kami ng ilang mga donut ng kuwarta sa tray, inaayos ang mga ito nang hiwalay sa isa't isa. Hindi mahalaga na ang mga ito ay hindi magkatulad na sukat, kaya ang spettekaka ay lalabas ng kaunti irregular at mas masining.

  5. Ihurno ang mga donut sa loob ng ilang minuto upang tumigas ang mga ito at lumabas na tuyo at malutong, na iniiwan ang mga ito upang matuyo sa isang wire rack habang handa na ang mga ito.

  6. Ihanda ang glaze sa pamamagitan ng pagsasama ng icing sugar sa puti ng itlog at suka. Isinalansan namin ang mga donut, pinapadikit ang mga ito ng glaze.

  7. Kapag nabuo na ang spettekaka, pinaliliguan natin ito ng mga sinulid ng icing, na maaari nating kulayan.

Recipe na inspirasyon ng imahe ng Bukisa


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga Recipe na Walang Libre

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.