(20 boto)
Loading ...
Ang recipe na ito ay maaaring gamitin bilang isang eleganteng unang kurso. may gagawin kami sariwa at itlog tagliatelle para makapagbigay ng malaking potensyal sa ulam na ito. Magpapatrabaho kami whipping cream at isang dampi ng mustasa upang lumikha ng isang sarsa na kukumpleto sa lasa. Ang pinaka-sorpresa sa iyo tungkol sa pasta na ito ay ang mga piraso ng pinausukang salmon na magbibigay sa iyo ng mga kagat na may mahusay na karakter.
Kung gusto mo ng lutong bahay na pasta dish na may ibang ugnayan, subukang gawin ang aming Alfredo pasta na may mga piraso ng manok.
Tagliatelle na may sarsa at pinausukang salmon
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 250 g ng tagliatelle, kung maaari sariwa at egg pasta
- 2 kutsarang sibuyas
- 200 g ng cream para sa pagluluto
- 2 kutsarang Dijon-type na mustasa
- 100 g pinausukang salmon
- Asin
- Langis ng oliba
Paghahanda
Painitin natin a pan na may tubig at magdagdag ng kaunting asin. Kapag nagsimula itong kumulo, idagdag ang pasta at hayaang maluto ito sa oras na naka-program sa mga tagubilin ng produkto. Sa aking kaso ito ay tatlong minuto.
Sa isang kawali inilalagay namin ang isang damp ng mantika at ilagay sa init. Kinukuha namin ang sibuyas at gagawin natin maliliit na piraso. Inilalagay namin ito sa kawali at hintayin itong maging kayumanggi.
Kapag nakakuha na ito ng tono idagdag namin ang 200 ML ng cream para sa pagluluto at 2 kutsarang mustasa. Itinutuwid namin ang asin. Haluing mabuti para maluto ito ng 2 hanggang 3 minuto.
Kapag luto na ang tagliatelle, alisan ng tubig. Iniwan namin ang mga ito sa kawali at idagdag isang dash ng langis ng oliba. Gumalaw kami ng maayos.
Idagdag ang sauce na inihanda namin. at tanggalin.
Ilagay ang recipe sa isang plato at pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng pinausukang salmon.
