Brownie at brown oil ng oliba

Sangkap

  • -115 gr ng tsokolate (70% cocoa)
  • -80 ML ng labis na birhen na langis ng oliba
  • -70 gr ng harina
  • -1 kutsarita na baking pulbos
  • -isang kurot ng asin
  • -3 medium na mga itlog
  • -150 g ng asukal
  • -1 kutsarita na katas ng vanilla
  • - Pag-icing ng asukal para sa alikabok (opsyonal)

Hindi ba namin ka binalaan na gagamit kami ng maraming langis ng oliba sa aming mga resipe ng pastry? Sa oras na ito mag-e-eksperimento kami sa likidong ginto sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa masa ng mga classics. chocolate brownies. Ang makapangyarihang lasa ng langis ay nagbibigay ng higit na lalim sa tsokolateng aroma ng mga brownies ... Nakakagulat!

Paghahanda:

1. Natutunaw namin ang tsokolate sa microwave sa mababang lakas (nag-iingat na huwag sunugin ito) o sa isang dobleng boiler. Kapag natunaw, pinapalakas namin ito ng langis ng oliba at pinalamig ang cream na ito.

2. Hiwalay na ihalo ang mga sangkap sa pulbos, iyon ay, ang harina, lebadura at asin.

3. Sa kabilang banda, talunin ang mga itlog ng asukal. Nagdagdag kami ng vanilla extract at ang timpla ng tsokolate. Unti-unting idaragdag namin ang timpla ng harina (gumagamit kami ng isang salaan kung nais namin) hanggang sa makamit namin ang isang homogenous na kuwarta.

4. Linya ng isang baking dish na may sulatan na papel at isang manipis na layer ng langis ng oliba at ibuhos ang kuwarta.

5. Inilalagay namin ang brownie sa preheated oven at lutuin sa 180 degree para sa mga 20-22 minuto. Upang suriin na ang brownie ay mahusay na tapos na, nagsingit kami ng isang kutsilyo at suriin kung lumabas ito na halos tuyo. Pinahintulutan namin itong magpahinga sa labas ng oven sa hulma ng ilang minuto bago i-unmol ito at ilipat ito upang ganap na palamig sa isang rak.

Larawan: Passionateaboutbaking

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Isang komento, iwan mo na

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Belen dijo

    Kamangha-mangha Napakayaman na resipe at mas malusog kaysa sa mantikilya.