Chocolate mousse, gaano kapait ang gusto mo?

Dessert4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (10 boto)
Loading ...

Por Angela

Mahirap para sa isang bata na hindi magustuhan ang tsokolate mousse, napakahimul at maliksi. Ang dapat nating isaalang-alang kapag naghahanda ng muss ay ang uri ng tsokolate na idaragdag namin, kung ito ay higit pa o mas mababa dalisay at samakatuwid higit pa o mas mababa mapait. Ngayon sa merkado nakakahanap tayo ng mga tsokolate ng iba't ibang porsyento ng kadalisayan madali.

Maglakas din ng loob na gumawa ng mga panghimagas na may mismong mousse, pinagsasama ang mga ito sa cookies, ice cream o cupcakes.

Chocolate mousse

Resipe ng print

Ang chocolate mousse na ito ay ang perpektong dessert para sa mga mahilig sa lasa ng tsokolate

Chocolate mousse
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 150 gramo ng natutunaw na tsokolate
  • 3 kutsara ng gatas
  • 3 yolks ng itlog
  • 4 na puti ng itlog
  • 3 kutsara ng asukal
  • 75 gramo ng mantikilya
  • asin

Paghahanda

  1. Ilagay ang tinadtad na tsokolate at gatas sa isang kasirola sa mahinang apoy.

  2. Hinahalo namin ang mga rod at kapag natunaw ang tsokolate ay tinanggal namin ito sa apoy at idinagdag ang tinadtad na mantikilya.

  3. Hiwalay, inilalagay namin nang mabuti ang mga yolks kasama ang asukal.

  4. Susunod, idinagdag namin ang hindi masyadong mainit na halo ng tsokolate at ihalo nang mabuti ang lahat

  5. Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas na may isang pakurot ng asin.

  6. Kapag lumamig na ang pinaghalong tsokolate, dahan-dahan naming idinaragdag ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas gamit ang whisk

  7. Inilalagay namin ang mousse sa mga baso at inilagay ito sa refrigerator sa loob ng apat na oras.

Larawan: Alam niya


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.