Chocolate cake NA WALANG harina, WALANG lebadura

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (23 boto)
Loading ...

Por Angela

Magulat ka, ang masasabi ko tungkol dito chocolate cake napakasimple at wala walang harina. Ganito pala mainam para sa celiac at masarap din ito. Ah, wala rin itong lebadura, kung gayon ang lihim ay nasa malinaw na mga puti na dapat nating isama sa mga galaw na bumabalot upang hindi ito mawalan ng hangin. Maaari mo itong samahan ng ice cream o whipped cream, paano mo ito ginugusto?

Chocolate cake NA WALANG harina, WALANG lebadura

Resipe ng print

Ang paggawa ng walang flour at yeast-free na chocolate cake ay posible sa recipe na ito

Chocolate cake NA WALANG harina, WALANG lebadura
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 6 na kutsarang unsalted butter (dagdag pa ng kaunti para sa pag-grasa ng kawali)
  • 220 g ng tsokolate (ginamit ko ang 70% na kakaw)
  • 6 malalaking itlog
  • 65 g ng granulated sugar
  • asukal sa icing para sa alikabok
  • 1 kurot ng asin
  • Vanilla o chocolate ice cream o whipped cream na samahan (opsyonal).

Paghahanda

  1. Painitin muna ang oven sa 150ºC na may rack sa gitna

  2. Pinaghihiwalay namin ang mga yolks mula sa mga puti

  3. Pahiran ng mantikilya ang isang bilog na amag

  4. Sa isang mangkok na ligtas sa microwave, inilalagay namin ang mga piraso ng tsokolate kasama ang mantikilya at isang kurot ng asin

  5. Ipinapasok namin ito sa micro sa loob ng 30 segundo, hinahalo sa bawat oras hanggang sa ganap itong matunaw.

  6. Hayaang magpainit ng kaunti at idagdag ang mga yolks ng itlog, isa-isa, haluin sa bawat oras hanggang sa sila ay maisama.

  7. Sa kabilang banda, inilalagay namin ang mga puti hanggang sa tumaas

  8. Pagkatapos ay idinagdag namin ang butil na asukal at patuloy na matalo hanggang sa malapit na silang bumuo ng niyebe.

  9. Hinahalo namin ang 1/4 ng mga puti ng itlog sa tsokolate, na may mga paggalaw na nakabalot.

  10. Ibuhos namin ang natitirang puti at ilipat muli sa parehong paraan upang hindi mawalan ng hangin.

  11. Ibuhos ang batter sa greased pan, pakinisin ang ibabaw gamit ang isang spatula.

  12. Maghurno sa oven sa loob ng 45-50 minuto, hanggang sa matanggal ito sa mga gilid at maging matatag ang gitna.

  13. Alisin mula sa oven at hayaang ganap na lumamig sa isang wire rack.

  14. Naghahain kami sa temperatura ng silid, binuburan ng icing sugar at ice cream o cream kung ninanais.

Larawan: gimmesooven!
Orihinal na resipe mula sa Martha Stewart


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga Lutong Recipe, Mga Recipe na Walang Libre

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

3 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Diyeta sa Mediterranean dijo
    nakararaan 13 taon

    Ang cake na ito ay isang karangyaan para sa akin dahil ito ay isang pagkakaiba-iba ng isa na karaniwang hinahanda ko (lactose at gluten intolerant ako) at sa gayon nag-iiba ako ... Kinopya ko ito upang maihanda ko ito kaagad.

    Regards
    Carmen

    Tumugon sa isang diyeta sa Mediteraneo
    1.    Vicente dijo
      nakararaan 13 taon

      Natutuwa ako Carmen! Isang pagbati at salamat sa pagbabasa.

      Tumugon kay Vicente
    2.    Vicente dijo
      nakararaan 13 taon

      Natutuwa ako Carmen! Isang pagbati at salamat sa pagbabasa.

      Tumugon kay Vicente