Ang espesyal na ugnayan ng ulam na ito ay nasa maanghang na point ng cayenne na may bawang, na maaari nating perpektong pigilan kung ihanda natin ito para sa mga maliliit sa bahay.
Mahalaga na ilagay natin ang asin sa oras ng pagkain ng mga pansit, sapagkat sa ganitong paraan, hindi namin papawisin ang zucchini at pipigilan naming maubos ang tubig.

Upang gawin ang mga pansit na zucchini na ito, tutulungan namin ang aming sarili sa isang mandolin o isang kudkuran.

Zucchini noodles na may mga prawn

Resipe ng print

Palaging gusto ng zucchini noodles na may hipon. Matutong lutuin ang mga ito gamit ang mabilis at madaling recipe na ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: verduras
Mga Paghahain: 2

Kabuuang oras:

Sangkap

200 gr ng mga peeled prawn
400 gr ng gadgad na zucchini
1 kutsarang langis
2 ajos
2 buto ng cayenne
Asin

Paghahanda

Pinagbalat namin ang zucchini at pinuputol ito. Inaalis namin ang mga binhi, at nagsisimulang maggiling kasama ng zucchini. Kapag nakita naming naabot namin ang gitnang bahagi ng mga binhi, iiwan namin ito at i-save ang piraso na iyon para sa isa pang resipe.
Sa isang malaking kawali ay naglalagay kami ng isang kutsarang langis ng oliba at init. Sa sandaling mainit, idagdag ang tinadtad na bawang kasama ang mga binhi ng cayenne at lutuin ng 10 minuto sa katamtamang init at natakpan.
Pagkatapos ng oras na iyon, idagdag ang mga peeled at drained prawns, at lutuin ito ng 1 o 2 minuto sa katamtamang init. Sa oras na iyon ay idinagdag namin ang mga noodles ng zucchini, hinalo ang mga ito nang maayos at inilagay ang lahat sa pagluluto sa daluyan ng init at hayaan itong magluto ng halos 5 minuto pa.
Ngayon ay nananatili lamang ito upang ihatid ito sa plato at maglagay ng kaunting asin dito.

Napakadali nito!

Recetín

Zucchini noodles na may mga prawn