Esta torta de almendra sin gluten ni azúcar está buenísima y es sencilla de hacer. Córtala en cuadrados y tómalas para desayunar o merendar o cuando buenamente te apetezca. La almendra molida la puedes comprar tal cual en el súper, aunque la puedes hacer tú en casa, pero quítales antes las pieles simplemente hirviéndolas. Deja que se sequen antes de molerlas.
Torta de almendras y orejones
Aprende a cocinar una Torta de almendras y orejones sin glúten y sin azúcar para que sea más sana y puedan comerla las personas con intolerancia
Imagen y adaptación: lemondropsfoodie