İskoçya'da denediğim ve sevdiğim başka bir tarif. kiraz çünkü mevsimdeyiz, ama ormanın bazı meyveleriyle bu pasta harika. Üstteki streusel çok gevrek bir dokunuş katıyor ve yapımı çok kolay. Ayrıca kekler veya kekler gibi diğer tarifler için de işe yarar. Altın elmaları kullanınçünkü kırmızı olanlar bu tür detaylandırmada iyi sonuçlar vermez.

Çıtır çıtır tepeli elmalı ve vişneli turta

Tarifi yazdır

Bu çıtır çıtır elmalı ve vişneli turta tarifi çok lezzetli, mutlaka denemelisiniz.

Çıtır çıtır tepeli elmalı ve vişneli turta

Tarta de manzana y cerezas con cobertura crujiente

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: tatlı

Toplam zaman:

İçindekiler

1 yaprak kısa hamurlu hamur işi
300 gr yaban mersini, kiraz (çekirdeksiz) veya böğürtlen
2 Altın elma
250 gr tereyağı
200 gr şeker
250 gr öğütülmüş fındık
4 büyük yumurta
½ fincan un
1 limon kabuğu rendesi
Streusel için:
1 / 3 şeker kabı
1/3 su bardağı un
1/2 çay kaşığı. Tarçın
3 yemek kaşığı tereyağı

hazırlık

Makarnayı yayın ve bir fırın kalıbına dizin. Makarnayı delin, üstüne bir parça kağıt koyun ve kabarmaması için bir ağırlıkla doldurun (biraz nohut olabilir). Hamur altın rengi olana kadar 180ºC'de pişirin, çıkarın ve ayırın.
Tereyağını şekerle çırpıyoruz, yumurtaları, unu, fındığı ve kabuğunu ekliyoruz. Karıştırın ve ayrılmış hamurun içine dökün. Elmaları soyup sekize bölün ve kirazlarla birlikte karışıma ekleyin.
Bir streusel yapın: Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve kaba galeta unu kıvamına gelene kadar parmak uçlarınızla çalışın. Kekin üzerini bu karışımla kaplayın.
180ºC'de önceden ısıtılmış fırında, dolgu sertleşene kadar (yaklaşık 40 dakika veya kek piştiğinde temiz çıkması gereken bir kürdan sokarak) pişirin. Hamurun fazla kızarmaya başladığını görürsek üzerini alüminyum folyo ile kapatacağız.

Resim: Jasonandshawnda

Recetín

Çıtır çıtır elmalı vişneli tart: gevrek tepesi olan elmalı ve vişneli tart

Çıtır çıtır tepeli elmalı ve vişneli turta

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et