Çilekli Mousse

Ingredientes

  • 8 porsiyon için
  • 400 gr çilek
  • 200 gr krema
  • 100 gr mascarpone peyniri
  • 4 yumurta
  • Tadımlık şeker

Çilekli köpük bir çok kolay ve hızlı tatlı Bu, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilme eğilimindedir, bu yüzden hamura inip hazırlıyoruz.

hazırlık

Çilekleri temizliyoruz, kuyruğu çıkarır ve blenderde öğütürüz. Daha sonra kremayı koyulaşıncaya kadar azar azar çırpıyoruz ve üzerine biraz mascarpone peyniri koyuyoruz ki vücuda alsın.

Köpüğü daha kabarık hale getirmek için, 4 yumurta beyazını sertleşinceye kadar birleştirip mükemmel olana kadar hacim veriyoruz.

Son olarak, Kremayı çileklerle karıştırıyoruz ve yavaş yavaş beyazları kar noktasına kadar birleştiriyoruz. çubuklarla elle karıştırılarak.

Bardaklarda servis yapıyoruz ve köpüğün buzdolabında yaklaşık 3 saat soğumasını sağlıyoruz. Biraz nane yapraklarıyla süslüyoruz ve….

Yemeye hazır!

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.