Donut muffin

İçindekiler

  • 2 büyük yumurta
  • 1 yoğurt
  • 2 su bardağı şekerli yoğurt
  • 3 su bardağı sade yoğurt
  • 8 gr. veya yarım poşet kabartma tozu
  • 1 su bardağı zeytinyağlı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 50 gr. tereyağı
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tarçın

Çörek gibi kabarık, gevrek bir şeker ve tarçın soslu. Çocuklar için en zengin ve en sevilen tatlılardan ikisini birleştiren bu kekler ( Lokmalar ve kekler) lezzetli olmalı.

hazırlık:

1. Yumurtaları köpüklü ve beyazımsı hale gelene kadar iyice çırpıyoruz. Sonra şekeri, çırpmayı durdurmadan, azar azar ekliyoruz. Şimdi yoğurdu, yağı ve vanilya özünü ekliyoruz. Her şeyi mikser ile iyi bir şekilde birleştiriyoruz.

2. Un ve mayayı birlikte eleyin ve üç veya dört kez yumurta karışımına ekleyin, bir spatula veya tahta kaşıkla hafifçe karıştırın ve her zaman aynı yönde.

3. Bir kaşıkla kapsülleri veya çörek kalıplarını hamur kenarına gelmeden, kapasitesinin üçte ikisini biraz aşacak şekilde doldurun.

4. Muffinleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika veya bir kürdan yerleştirip kuruyana kadar pişiriyoruz.

5. Kekler pişerken hamuru hazırlayın. Bunun için tereyağını eritip şekeri ayrı ayrı tarçınla karıştırıyoruz.

6. Kekleri fırından çıkardığımızda eritilmiş tereyağı ile fırçalayıp şekerle kaplayın. Bir rafta soğumaya bırakıyoruz ve artık tadını çıkarabiliyoruz.

Resminden ilham alan tarif FineBistro

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Paky Sanchez Sanchez dijo

    Merhaba!! İki şeyi karıştırma fikrini sevdim, ancak sadece bir şüphe, eğer mümkünse, fırın sıcaklığının ne olduğunu söyleyebilir misin, çünkü çok küçük oldukları için, kekler oldukları için, ne kadar olması gerekirdi Fırının içinde,
    teşekkürler ve selamlar !!!

    1.    Alberto Rubio dijo

      Yaklaşık 175 derece!