Masada o kadar başarılılar ki, onları şimdiden donmuş olarak satıyorlar. Ispanak zaten çocuk dostu sebzelerden biriyse, beşamel bazlı zengin bir krema eklemek endişelenmenize gerek yok. İlk yemek olarak, garnitür olarak veya makarna, patates ve pilav için sos olarak servis edilebilirler. Kuru üzüm, çam fıstığı veya peynir ekleyenler var. Ayrıca onları gratleyebiliriz.

Kremalı ıspanak

Tarifi yazdır

Bu Kremalı Ispanaklar evdeki minikler de yiyebilsin ve tekrarlamak istesin diye özel olarak yapılıyor.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: sebze

Toplam zaman:

İçindekiler

2 blok donmuş ıspanak
2 diş sarımsak veya 1 taze soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
250 ml. tam yağlı süt
biber
küçük hindistan cevizi
yağ ve tuz

hazırlık

Ispanakları tuzlu suda haşlayıp güzelce süzün.
Geniş bir tavada yemeklik doğranmış sarımsağı veya taze soğanı çok az sıvı yağ ile yumuşayıncaya kadar çok fazla renk almadan soteleyin. Daha sonra tereyağını ekleyip unu içine çekecek şekilde kavuruyoruz.
Sütü dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve topakları bir tahta kaşık veya çırpma teli ile çözün. Beşamel koyulaşana kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Beşamel sosun üzerine ıspanakları dökün ve ısınması için bir dakika pişirin ve tatları iyice karıştırın.

Resim: Dekoratrix

Recetín

Kremalı ıspanak, çocuklar için daha zengin

Kremalı ıspanak

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et