(26 oy)
Cargando ...
Küçük detaylar hayatımızda en çok dikkat çekenlerdir, bu yüzden bugün tek bir ısırıkla ağzınızda bir lezzet patlamasını fark edeceğiniz çok şaşırtıcı küçük atıştırmalıklar hazırlayacağız. Özel bir kikos hamurlu mozzarella incisidir. Çok şaşırtıcı, peynirli bir meze.
Çok özel hamurlu mozzarella incileri
Küçük detaylar hayatımızda en çok iz bırakan detaylardır, bu yüzden bugün çok özel bir hamurla Mozzarella Pearls'den küçük lokmalar hazırlayacağız.
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: gelen
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 torba taze mozzarella incisi
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 bardak ekmek kırıntıları
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı öğütülmüş kikos
- Eşlik etmesi için domates sosu veya barbekü sosu
- Sızma zeytinyağı
hazırlık
Taze mozzarella incilerini süzün ve kurutun. Malzemelerin geri kalanını hazırlarken buzdolabında saklayın. İncirlerin kırılmadan iyice pişmesi için derin bir tavada zeytinyağını kızdırın.
Birkaç kase veya bardak hazırlayın. Birine unu, diğerine iki çırpılmış yumurtayı, diğerine ezilmiş kikosu (karıştırıcıda ezin) ve diğerine ekmek kırıntılarını koyun.
İncileri buzdolabından çıkarın ve önce unun içine, sonra yumurtaya, sonra ekmek kırıntılarına ve son olarak da kikosun içine koyun.
Yağ çok sıcak olduğunda, mozzarella incilerinin her birini azar azar sokun ve yaklaşık 40 saniye kahverengileşmelerini sağlayın. Ardından fazla yağı almak için emici bir kağıt üzerinde soğumaya bırakın.
İncileri en sevdiğiniz sosla servis edin.
lütfen ne boya !!! ve ben diyette !!
kikos nedir?
Evet: kikolar nedir ????
kavrulmuş Mısır