Orzo kuru bir macundur form pirinç veya arpa tanesine benzer (dolayısıyla adı), boyut olarak biraz daha büyük olmasına rağmen. Onu bulabilirsin risoni (büyük pirinç) ve bölgeye bağlı olarak birçok başka isimle. Bu bir macun çorbalar veya salatalar için çok uygun, aynı zamanda sebzeli güveçler için de uygundurile çok iyi birleşiyor. Elimizdeki tarifin durumu budur. ıspanaklı ve üç farklı peynirli orzo.

Ispanaklı ve üç peynirli orzo makarna

Tarifi yazdır

Bugün bu tarifle ıspanaklı ve üç peynirli Orzo makarnaya her zamankinden daha özel bir makarna yemeği hazırlayacağız. Lezzetli!

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: makarna
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

200 gr (bir bardak) orzo makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım soğan
2 diş sarımsak
2 adet keçi peynirli madalyon
100 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
100 gr yarı kürlenmiş Manchego peyniri
bir tutam rendelenmiş hindistan cevizi
bir torba temiz ıspanak
karabiber
tuzudur.

hazırlık

Üreticinin talimatlarına göre makarnayı bol kaynar suda pişirin.
Makarna pişerken tavada yağı kızdırın ve doğranmış soğanı soteleyin.
5 dakika sonra dilimlenmiş sarımsakları ve ıspanakları ekleyip ıspanaklar azalıncaya kadar pişirin.
Makarnayı süzüp ıspanağa ekleyin
3 peyniri, kareler halinde keserek, keçi peynirini ve yarı kurutulmuş peyniri birleştiriyoruz.
Peynirler eriyene kadar karıştırın
Tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi ekleyin, karıştırın ve bu kadar.

Resim: tatlılar

Recetín

Ispanaklı ve üç peynirli orzo makarna