Cargando ...
Bugün bir patates salatası rengarenk, orijinal ve çok zengin.
Es yaz için mükemmel çok taze olduğundan çok lezzetlidir. Önceden hazırlanabilmesi plaj günleri için idealdir.
Jardines de Viveros yaban mersini İsteğe bağlıdırlar ve parçalarla değiştirilebilirler. Kiraz veya başka bir yaz meyvesi için.
Ispanaklı ve kızılcıklı patates salatası
En sıcak aylar için harika bir tarif.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: salata
- Kalori: 270
- Porsiyon: 4
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
Salata için:
- 4 patates
- Havuç 2
- Tuz
- 3 yumurta
- Bazı taze ıspanak yaprakları
- 8 adet kiraz domates, dörde bölünmüş
- Yaklaşık 10 çekirdeksiz siyah zeytin
Pansuman için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı su
- Bir tutam limon suyu
- Tuz
- biber
- 1 veya 2 yemek kaşığı yaban mersini
hazırlık
Patatesleri ve havuçları güzelce yıkıyoruz. Cildinizde bir kesim yapıyoruz. Bu sebzeyi bol suda, biraz tuzla pişiriyoruz. Bir tencerede su ve biraz tuzla yumurtaları pişiriyoruz.
Bu malzemeler piştikten sonra sudan çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Sonra her şeyi soyup parçalara ayırıyoruz. Büyük bir yazı tipine koyduk.
Ispanak yapraklarını, dörde bölünmüş domatesleri ve ikiye bölünmüş siyah zeytinleri ekliyoruz.
Sosu hazırlamak için kızılcıkları, zeytinyağını, suyu, tuzu, karabiberi ve bir miktar limon suyunu bir kaseye koyun. İyice karıştırıp hazır hale getiriyoruz.
Daha fazla bilgi - Kiraz ile rustik pasta