(38 oy)
Cargando ...
Tuzlu bir pasta! Bugün evde küçüklerle yapmak için yaşadığımız süper sürpriz bu. Bu bir Sebzeli Turta, hepiniz için uygun vejeteryanlar. Anında yapılır ve en lezzetli ve lezzetlidir.
ıspanaklı Tart
Tuzlu kek! Bu Ispanaklı Turta tarifi, evde sebze yiyen ve tekrarlamak isteyen herkes için mükemmel.
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: sebze
- Toplam zaman:
İçindekiler
- Taze puf böreği
- 350 gr haşlanmış ıspanak
- 350 gr ricotta peyniri
- 1 yumurta
- 100 gr rendelenmiş Parmigiano Reggiano peyniri
- Tuz
- biber
- Galeta unu
hazırlık
Milföy hamurunu buzdolabından çıkarın ve daha iyi çalışması için oda sıcaklığında bekletin.
Ispanağı haşlayın ve haşladıktan sonra fazla suyunu almak için süzün. Soğumalarını bekleyin ve şeritler halinde kesin. Onları bir kaseye koyun ve ricotta peyniri ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi ekleyin ve malzemeler iyice karışana kadar karıştırmaya devam edin.
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hamuru ikiye bölün ve hamurun daha esnemesi için merdane yardımıyla, aynı büyüklükte daireler yapmak için bıçak ucuyla ikişer daire oluşturun.
İlk daireyi pişirme kağıdına yerleştirin ve fotoğraflarda sizi işaretlediğim gibi iç harcı koyun.
İkinci daireyi hamurun üzerine kapatın, kenarlarını biraz su ile ıslatın ve bir çatal yardımıyla kapatın.
Hamurun üzerine küçük bir kase koyun ve bıçakla kesikler arasında yaklaşık 2-3 parmak mesafe olacak şekilde kesikler yapın.
Elinize geçtikten sonra ıspanaklı keki 30-180 derecede yaklaşık 200 dakika pişirin.
Yapması zor görünmüyor ve etkileyici görünüyor.
Teşekkürler! Hazırlamanızı tavsiye ederim :)
İyi görünüyor, güzel olmalı ama kesinlikle daha güzel ve iştah açıcı olacağı için fırının arkasına koyabilirdin.
Ispanağın görülebilmesi için kesilip hamuru katlamaktır, değil mi? kasenin fotoğrafında
Evet, Irene böyle :)
Rendelenmiş peynir eklendiğinde ??
ricotta peyniri ile birlikte :)
Parmigiano peyniri Parmesan mı? Ve eğer ricotta'm yoksa ve mascarpone'um varsa, yerine koyabilir miyim, kullanamaz mıyım?
Selam! En beğendiğiniz peyniri kullanabilirsiniz :) Ve evet, parmigiano parmesandır :)
Ne kadar kırıntılarınız var?
Kaç yumurtası var?
Bunu bugün yaptım ve gerçek şu ki, parçaları bir kez kestikten sonra iyi bir şekilde döndüremedim, dairenin çapını çok büyük yapabilir miydim? Tarif için teşekkürler, dolgu lezzetli çıktı !! : D
basit ve lezzetli, acil durumlar için harika ve ucuz ..
Nasıl döndürüldüğünü ve prosedürün ne olduğunu iyi açıklar mısınız lütfen? Yapmak istiyorum ama mahvetmek istemem. teşekkür ederim