Balzamik sirke ile marine edilmiş çilekli salata

İçindekiler

  • 450 gram çilek veya çilek
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Keçi peyniri veya taze ufalanmış
  • 1 torba karışık marul
  • 100 gr (iyi bir avuç) roka
  • 80 gr ceviz, kabaca doğranmış
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Salatada çilek bugün önerdiğim şey, bana bir kutu ve onları tatmanın daha iyi bir yolunu verdiler. Bizden önce balzamik sirke ile marine edin: meyve sularını bırakacaklar ve çok iyi olacaklar (bu tatlı için bile iyidir, lezzetlidirler!). İşte temel, bu yüzden en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin, çıkarın veya ekleyin.

hazırlık:

1. Çilekleri ikiye veya dörde bölün (boyutuna bağlı olarak). Bir kaseye koyun, sirke ile sulayın ve hafifçe karıştırın; ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika marine etmesine izin verin. Şeker kamışını çileklerin üzerine ekleyin, hafifçe karıştırın.

2. Bir salata kasesine marul ve bir avuç roka koyun. Ufalanmış peyniri ve kıyılmış cevizleri de koyuyoruz. Üstüne süzülmüş çilekleri yerleştiriyoruz.

3. Serbest bıraktıkları sirke ve meyve suyuna 2 yemek kaşığı sızma yağı ve bir tutam tuz ekleyin. Çatalla karıştırın ve salatayı bu salata sosu ile sulayın.

Resim: http://www.rusticgardenbistro.com/arugula-and-strawberry-salad-with-spiced-walnuts-goat-cheese-and-balsamic-vinaigrette/

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.