İsterseniz meksika mutfağı ve vücudunuz sos ister, bu basit tarifi not alın siyah fasulye. Daha çok bir picadillo veya pipirrana olduğu için bu bizim sos konseptimiz değildir. Aslında geleneksel olanın bir çeşididir «Meksika usulü Çoban Salata»Ancak fasulye ve renkli biber ilavesiyle. Çok baharatlı sevmiyorsan, jalapeno'yu atla. Bir ipucu: Ağızda bir şey kaşındığında, sıvı içmenin sorunu çözmediğini, parçacıkları ağız yüzeyinin her tarafına yaydığı için onu ağırlaştırdığını unutmayın. Farklı bir tada sahip başka bir şey alın (örneğin tatlı) bu şekilde rahatlayacaksınız.

meksika fasulyesi sosu

Tarifi yazdır

Bu Meksika Fasulyesi Sosu, birçok yemek ve ana yemek için mükemmel bir eşlikçidir. Bu tarifle evden çıkmadan bu Meksika lezzetlerinin tadını çıkarın

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: salsas

Toplam zaman:

İçindekiler

1 kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
1 adet küp küp doğranmış, tohumlu sarı dolmalık biber
1/2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış, tohumlu
3 adet doğranmış armut domates
1/2 kırmızı soğan, kıyılmış
1 adet jalapeno biberi, kıyılmış
1 limon, sıkılmış ve kabuğu rendelenmiş
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 çorba kaşığı hafif zeytinyağı
Tuz ve karabiber
doğranmış taze kişniş

hazırlık

Geniş bir kapta siyah fasulyeyi, sarı ve kırmızı biberi, domatesi, kırmızı soğanı ve jalapeñoyu karıştırın (dikkat edin ellerinizi gözünüze götürmeyin! Hemen yıkamalıyız ve unutmayın ki onlar müstehcenliğin daha yoğun olduğu tohumlar).
Küçük bir kapta limon suyu ve kabuğu rendesi, sarımsak ve yağı birleştirin. 1. adımdaki malzemeleri ekleyin ve eşit şekilde kaplamak için karıştırın. Tercihen bir gece olmak üzere yaklaşık 8 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Tatların bir araya gelmesi için zamana ihtiyacı var.
Servis yapmadan önce tuz ve karabiber ekleyin ve doğranmış taze kişnişle karıştırın. Nacho ile veya ızgara et veya balık eşliğinde servis yapın.Lezzetli!

Görüntü ve uyarlama: pastryfair

Recetín

Meksika fasulyesi sosu daldırmak için mi yoksa eşlik etmek için mi?