(43 oy)
Cargando ...
Bugün sana öğreteceğim annem domatesle palamut nasıl yapar. Göründüğünden daha kolay, ancak evde yaptığım zaman onun kadar zengin olacağımdan şüphem var. Ve bana öğretildiği ve buraya koyduğum şekliyle, tarifi mektuba kadar takip etmek niyetindeyim.
Aramızda kalsın, bence sır onun yaptığı kızarmış domates. Ve temel bir şey, iyi bir şey bulun pescado, kaliteli bir fresk.
Tarifle gidelim! Ve senin için nasıl göründüğünü bana söyleyeceksin.
Domatesli palamut balığı
Dünyanın en iyi anneannelerinden biri tarafından yapılan, domatesli sade ve geleneksel bir tabak palamut.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: balık
- Kalori: 370
- Porsiyon: 4-6
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 800 gr temiz ton balığı
- Kaplamak için un
- Tuz
- 1/2 soğan
- 1/2 kırmızı biber
- 500 gr kızarmış domates
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
hazırlık
Tuz ve un ton balığı. O mühürliyoruz 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ile bir tavada (bir dakika yeterli olacaktır).
Palamutları çıkarıyoruz, yağı boşaltıyoruz ve rezerve ediyoruz.
Aynı tavada soğanı haşla ince doğranmış olacağımızı. Kızartıldıktan sonra biberi dahil ediyoruz, Küçük parçalar halinde.
Büyük tavaya ton balığı, soğan ve biberi (önceden kızartılmış) ve ayrıca kızarmış domatesi koyuyoruz. Her şeyin yaklaşık 3 dakika pişmesine izin veriyoruz.
Daha fazla bilgi - Balık tarifleri Recetin