(17 oy)
Cargando ...
Yumuşacık bir kek tarifi olduğu için bu pastayı çok seveceksiniz. süzme peynir ve öğütülmüş badem. Bu tarif insanlar için mükemmel Gluten intoleransı. Biraz sabırla ve çok kolay bir şekilde bu yumuşacık keki nasıl yapabileceğinizi göreceksiniz. Bu harika tatlıyı elde edebilmeniz için adımları detaylı bir şekilde takip etmelisiniz.
Bu tarz kabarık tarifleri seviyorsanız, bizim tarifimizi yapmayı deneyebilirsiniz. ceviz ve çikolata ile portakallı kek.
Süzme peynir ve bademli kek (glütensiz)
- Alicia tomero
- Porsiyon: 8-10
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 240 gr şeker
- 300 gr süzme peynir
- 50 gr mısır nişastası unu
- 190 gr öğütülmüş badem
- 4 yumurta büyüklüğü L
- İki yemek kaşığı vanilya özü
- İki avuç dilimlenmiş badem
- İki yemek kaşığı pudra şekeri
hazırlık
koyduk tereyağı ve şeker. El mikseri ve çubuklarla malzemeler bütünleşene kadar karıştırıyoruz.
Beyazları ve sarıları ayırıyoruz. Tereyağı ve şekeri, vanilya özütünü ve yumurta sarıları birer birer, ve mikserimiz ile karıştırıyoruz. Ardından vanilya özütünü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
un ekliyoruz badem ve mısır nişastası unu ve yendik.
ekliyoruz Requesón ve karıştırıyoruz. Malzemelerin güzelce bütünleşmesini sağlıyoruz.
bir kaseye koyuyoruz açık ve temiz çubuklarla oluşana kadar dövüyoruz. kar eşiğinde.
beyazları ekliyoruz Bir önceki karışıma ve spatula ile karışımın hacminin düşmemesi için yavaş ve saran hareketlerle karıştırıyoruz.
Öğrencilerimizle bolca fallera enerjisi olan bir şarkının bir kısmını şarkı söyleyip dans ederek katıldığımız çok özel bir yuvarlak kalıp kalıptan çıkabilen ve fırına gidebilen. etrafında olabilir 20cm çap ve silikon. Kek piştikten sonra kalıbı daha iyi açabilmek için kalıbın tabanına yağlı kağıt koydum. Karışımı döküp yüzeyini iyice düzeltiyoruz. yerleştiririz iki avuç badem üstünde. fırına atıyoruz 175 dakika boyunca 60 °, yukarı ve aşağı ve arasında ısı ile. Piştiği için bademlerin çok kavrulmamasına dikkat edilmelidir. Öyle ise pişirme süresinin yaklaşık yarısı sonuna kadar bir parça alüminyum folyo koyabiliriz.
Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz ve servis ediyoruz. pudra şekeri.
