(12 oy)
Cargando ...
Bu tarif, çok sevmeyen çocuklar için tasarlanmıştır. karnabahar. Birkaç tabak lazanyanın içinde ve bu orijinal beşamel ile bu şekilde denemek zorundalar.
Biliyoruz ki Pimentón ile karnabahar Harika görünüyor, bu yüzden onu beşamel'e dahil edeceğiz.
Lazanya ile kapatmayı unutma Parmesan Peyniri veya evde sahip olduğunuzla. Lezzetli bir kabuk ve harika bir altın rengi sağlayacaktır.
Kırmızı biber beşamel ile karnabahar lazanya
Çocukların da sevdiği çok eksiksiz bir sebze yemeği: karnabahar, makarna, beşamel sos ve peynir. Lezzetli.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: sebze
- Porsiyon: 4-6
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1/2 karnabahar
- 8 yaprak lazanya, çok pişmiş
- Rendeleme için parmesan peyniri
Beşamel için:
- 40 gr zeytinyağı
- 40 gr un
- 1 litre süt
- pimentón
- Tuz
hazırlık
Karnabaharı düdüklü tencerede pişirin. Bütün bir karnabahar, biraz havuç ve biraz patates pişirme fırsatını yakaladım. Bu tarif için sadece yarım karnabahar kullanacağım, geri kalanı diğer hazırlıklar için bana hizmet edecek.
Beşamel hazırlamak için 40 gr yağı bir tencereye koyuyoruz.
Hava sıcakken 40 gram unu ekliyoruz.
Soteliyoruz.
Birkaç dakika sonra her zaman karıştırarak sütü ekleyebiliriz.
Ayrıca gerekli gördüğümüz kırmızı biber ve tuzu da dahil ediyoruz. Her şeyi iyi entegre ediyoruz.
Şimdi sadece lazanyayı birleştirmemiz gerekiyor. Uygun bir pişirme kabına biraz beşamel sosu koyuyoruz.
O kaynağın tabanını birkaç yaprak lazanya ile kaplıyoruz.
Bu tabaklara yarı pişmiş karnabaharı, doğranmış ve biraz tuzla koyuyoruz.
Üzerine biraz daha beşamel döküyoruz.
Karnabaharı diğer lazanya yapraklarıyla kapatıyoruz ve yine makarnanın tamamını kaplayabilmek için üstüne beşamel koyuyoruz.
Yüzeyde Parmesan peyniri rendeliyoruz.
Yüzeyin altın rengini görene kadar 180 veya 190º'de yaklaşık 30 dakika pişirin.
Daha fazla bilgi - Karnabahar ve mavi peynirli kremalı pirinç