Moros y Cristianos pilavı, fasulyeli!

rices8 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Dün deneseydik mercimekli kuskusTahıllar ve baklagiller karışımı, bugün pirinç ve siyah fasulyeyi birleştirme sırası. Bu yemek aslında tarifleri oldukça ucuz olan Küba'dan. Baharatlı bir pirinçtir ve fasulyenin pişirme suyunda kaynatılır. Belki de kendi başına bir yemek olarak, tekdüze ve yenmesi ağır bir şeydir, ancak yapabiliriz garnitür olarak deneyin.

Moros y Cristianos pilavı, fasulyeli!

Tarifi yazdır

Bugün, bu Moors ve Hıristiyanlar pirinç yemeğinde fasulye ile pirinç ve siyah fasulyeyi birleştirmenin zamanı geldi!

Moros y Cristianos pilavı, fasulyeli!
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: pirinç
  • Porsiyon: 8
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 450 gr. barbunya fasulyesi veya siyah fasulye
  • 6 bardak su (1,250 ml.)
  • 450 gr. uzun pirinç
  • 1 büyük soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 küçük taze biber
  • kimyon
  • defne veya kekik
  • yağ
  • biber
  • tuz

hazırlık

  1. Fasulyeleri tuzlu suda defne yaprağı ile yumuşayana kadar kaynatarak başlıyoruz. Gerekirse bir gece önceden ıslatmış olacağız. Onları konserveden alırsanız, daha sonra tarife sebze suyu eklemeniz gerekecektir.

  2. Bir tavada sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Bu yüzden pirinci, tadına göre baharatı, tuzu ekleyip yaklaşık 600-700 ml koyuyoruz. fasulye suyu.

  3. Pirinci yumuşayana ve suyu olmayana kadar 15 veya 20 dakika kaynatıyoruz. Haşlanmış fasulyeleri ekleyin ve servis yapın.

  4. Soğanla birlikte kavurmak yerine son dakika yağda kavrulmuş sarımsağı da ekleyebilirsiniz.

Resim: Bugüninvitoyoenlaradio


Diğer tarifleri keşfedin: Pirinç Tarifler, Vejetaryen Tarifler, Tarifler Sebzeler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.