Muzlu kek ve dulce de leche, yaşasın tatlı!

Bu kek, enerjik ve lezzetli olmasının yanı sıra, yoğunlaştırılmış sütün yavaş pişirilmesine dayanan tipik bir Arjantin kreması olan muz ve dulce de leche gibi bileşenlerin kombinasyonu nedeniyle orijinaldir. Çok olanlarınız için aşırı duygusal tatlılar Bunu seveceksin.

Malzemeler: Bir üssü kırık makarna, 50 gr şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 400 ml. süt, 2 muz, 4 yemek kaşığı Dulce de leche, çırpılmış krema veya beze, 2 yumurta, tuz

hazırlık: Bir tencerede şeker, mısır nişastası, tuz ve sütü karıştırın ve her şeyi kaynatın. Daha sonra karıştırmayı durdurmadan orta ateşte tutuyoruz. Bu karışımı yumurtaların üzerine döküyoruz. Karışımı koyulaşana kadar iki dakika daha ateşe veriyoruz. Dulce de leche'yi çıkarın ve ekleyin. Karıştırıp kremayı biraz soğumaya bırakıyoruz. Son olarak, muzu dilimler halinde kestik ve kısa hamurlu makarna tabanına bir katman yerleştirdik. Kremayı muzun üzerine döküyoruz. Dört saat buzdolabına koyun ve üzerine tarçın veya çözünür kakao serpilmiş krem ​​şanti veya beze ile servis yapın..

Resim: Latacyka