Noel'in keyfini komplikasyon olmadan çıkarmak için glütensiz polvoronlar

Noel tatlıları çok ucuz değilse diyelim ki, daha pahalı yine ama onları şekersiz diyet grubundan veya glutensiz. Bu yüzden Recetín Sizlere çölyak hastalarına uygun polloronların tarifini vereceğiz.

İki seçeneğimiz var, bakalım bunlardan hangisi polvoronlarla daha iyi çıkıyor. En bariz olanı, buğday unu yerine glütensiz un kullanmaktır. Daha zanaatkâr ve besleyici başka bir şey ise mısır unu ve / veya badem koymaktır.

glutensiz polvoronlar

Tarifi yazdır

Glütene karşı bir tür intoleransınız veya alerjiniz varsa ancak bu Noel tatlılarının tadını çıkarmak istiyorsanız, bu tarifte size glütensiz ev yapımı polvoronları nasıl hazırlayacağınızı öğretiyoruz.

• Ángela

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: kahvaltılar ve atıştırmalıklar

• Toplam zaman:

İçindekiler

• 3/4 kg glutensiz un veya 450 gram öğütülmüş badem + 300 gram mısır unu
• 1/2 kg tereyağı veya domuz yağı
• 1/4 kg şeker
• toz şeker
• limon kabuğu rendesi veya tarçın

hazırlık

1. Unu eliyoruz ve şekerle karıştırıyoruz

2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar tereyağı ve seçilen baharatları ekleyin.

3. Düzleştirilmiş çörekler şeklinde veya kurabiye kalıbı yardımıyla porsiyonlar oluşturuyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

4. Fırında yaklaşık 180 derecede altın rengi alana kadar pişirin.

5. Hazır olduktan sonra soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.

Resim: Shellhouse