Genellikle bir parça balık ve rosto et Fırında pişirilen ürünün gerçek lezzetini gizlemek için pek çok başka bileşen kullanılmadan, az miktarda tuz ve kendi suyuyla pişirilmesi en iyisidir.
Kızartma anında lezzetli, yumuşak ve sulu olmasına rağmen, belki çocuklar için ve biraz daha yaşlı biraz sıkıcı ve yumuşak ol. Bu nedenle koymak zorundayız biraz garnitür rostoya eşlik edecek tabakta.
Sizi ilk fikir olarak öneriyoruz bazı püreler. Çocuklar onları seviyor çünkü Yumuşaktırlar ve onları zenginleştirerek onlara lezzet verebiliriz peynir ve bazı sosisler veya soslar gibi sevdikleri malzemelerle.
Bir klasikle başlayalım peynirle zenginleştirilmiş patates püresi emmental, çedar veya kamembert gibi belirgin tat. Patatesler, rosto tadı ile daha iyi uyum sağlaması için fırında pişirilebilir. Biraz ezilmiş soğan sosu ve seçilen peynirle birlikte soyup eziyoruz.
Peynir püresi için başka bir varyant yapılabilir kabak, havuç veya tatlı patates ilegarnitür alacağımız malzemeler daha tatlı.
Çok tipik olan aynı zamanda kestane. Haşlanmış ve dövülmüş kestaneye dayalıdır. Tereyağı, biraz sotelenmiş domuz pastırması ve biraz krema ile zenginleştirebiliriz.
ile pastırma, jambon veya sosis doğranmış bir püreye eşlik edebiliriz kavrulmuş veya pişmiş meyveler elma, armut, erik, hurma veya incir gibi. Çok iğrenç olduğunu görürseniz, biraz pişmiş patates ile azaltmaktan çekinmeyin.
resimler: Zaragoza şehri, Yemek pişirme fikirleri, Ne pişirmek
