Buğday unu yerine glütensiz ve bu nedenle çölyak hastaları için uygun mısır unu kullanacağız. Kek, buğday unuyla yaptığımız gibi yumuşak ve kabarık çıkıyor. Pastaya neşe katmak için, likör, ızgara, bal, baharat, meyve suyu veya reçel ile tatlandırabileceğimiz bir şurupla içtireceğiz.
Via: Lamambalina