Indeks
İçindekiler
- 4 kişilik pizza
- 250 gram un
- 25 gram zeytinyağı
- 1 paket taze maya (12,5 gram)
- bir tutam tuz
Pizza için hamur yapmak çok basittir, tarifi çok kolaydır ve ayrıca dondurulmuş veya taze bazdan çok daha iyidir. İlk seferinde doğru anlamazsan endişelenme, hepsi bir pratik meselesi.
hazırlık
Su, un, iki yemek kaşığı sıvı yağ, taze maya ve tuzu karıştırın. Hamuru tutarlı ve tamamen elastik olana kadar yoğurun ve azar azar su ekleyin. Bu hamuru un serpin ve iki katına çıkıncaya kadar yaklaşık 30 dakika streç filmle sararak mayalanana kadar dinlendirin.
Bu saatten sonra, hamuru yoğur ve yuvarla, pizza tabanının şeklini alana kadar. Hazır olduktan sonra, onu dekore etmeniz ve istediğiniz malzemeleri koymanız yeterlidir.
Basitçe lezzetli!
13 yorum, sizinkini bırakın
Ve içine ne kadar tereyağı koyuyorsunuz ??? malzemeler dışarı çıkmıyor !!
Yazım hatası var, tereyağı yok :)
ne kadar suyu var ???
Tereyağı?
Hayır, yazım hatası var, tereyağı yok :)
yaptığımda 1 kilo un veya 4 su bardağı yapıp bir parça tereyağı ekliyorum. Ama burada ortalama bir fincan un kullanıyorsunuz, bu yüzden çubuğun 1 / 4'ünü koymanızı tavsiye ederim. ya da onları yaptıkça hamurun kıvamını göreceksiniz ve ne kadar beğendiğinizi anlayacaksınız ...
FIRINA NE KADAR SICAKLIKTA VE NE KADAR SICAKLIKTA GİDİYOR?
Yaklaşık 15-18 dakika :) 180 derecede pişirilir
Selam! Zeytinyağını yemeklik yağla değiştirebilir miyim?
Evet, sorun yok :)
Ne kadar suyu var?
Ve kaç porsiyon çıkıyorlar?
Tarifte ne zaman su var?
ne kadar suyu var