Patlıcanları, dövülmüş, kızartılmış, ızgarada pişirilmiş, pişmiş çok severim ama özellikle doldurulduklarında birçok malzemeyle kombine edilebildikleri için. Bu tarif Somon dolması patlıcan evde seviyoruz ve herkesin sorunsuz bir şekilde sebze ve balık yemesinin çok kolay bir yolu.
Somon balığı sevmiyorsanız, çok daha hafif bir tada sahip olan berlam balığı gibi başka bir balık türünü deneyebilirsiniz.