Tajine tavuk Chermoula, Kolay Tarif

Et
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Sırayla gidelim. Chermoula es Mağrip mutfağının çok tipik bir turşusu çeşitli ile hazırlanan aromatik otlar (kişniş), zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve diğer baharatlar. Of tajine Zaten birkaç tarif yaptık. Sizi bu baharat karışımıyla tatlandırılmış bu tavuğu denemeye davet ediyoruz. Bu arada, tarifi daha hızlı ve daha kolay yemek için churrasquitos veya tavuk göğsü kullanın.

Chermoula tavuk tajini

Tarifi yazdır

Bu chermoula tavuk tajine tarifi evde herkes tarafından beğeniliyor. Henüz denemediyseniz, şiddetle tavsiye ederim.

Chermoula tavuk tajini
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: et
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 kg. tavuk eti kesilmiş ve kemiksiz
  • 3 yemek kaşığı chermoula
  • 1 adet ince dilimlenmiş soğan
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 limon, ince dilimlenmiş
  • 100 gr. soyulmuş ve doğranmış badem
  • 140 gr. yeşil zeytin
  • 250 ml. tavuk suyu
  • zeytinyağı
  • tuz

hazırlık

  1. Tavuğu baharat karışımının yarısı ile karıştırın ve bir kasede dinlendirin. Çermoula bulamazsanız ince kıyılmış taze kişniş ve sarımsak, yağ, kimyon, safran lifleri, limon suyu ve biraz tuzla marine edin.

  2. Taginin tabanındaki yağı ısıtın ve soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin. Geri çekiliyoruz ve rezerve ediyoruz.

  3. Marine edilmiş tavuğu tagine ekleyin ve orta-yüksek ateşte eşit şekilde kahverengileştirin. Limon, badem, zeytin, et suyu ve chermoula'nın geri kalanını ekleyin.

  4. 20 dakika veya tavuk yumuşayana ve sos azalana kadar kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.

Resminden ilham alan tarif İmchef


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için menüler, Tavuk Tarifler, Et Tarifler, Kolay tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.