Otantik Tay tarifi, olarak bilinen çeşitli kızarmış pilavdır. Khao pedi. Genellikle tipik uzun pirinç yerine yasemin tanesiyle yapılır. Tabakta çeşitli doğranmış sebzeler ve baharatlı soslar bulunur, ancak size öğreteceğiz genellikle geleneksel Çin restoranlarında bize sundukları basitleştirilmiş ve ucuz tarif. Evet, körili, tavuklu veya karidesli ve yumurtalı olanı.

Bu arada kızarmış kısımdan korkmayın çünkü gerçekte pirinç pişirilir ve sonra sotelenir, bu yüzden fazla yağ almaz.

Tayvan usulü Pirinç Kavurma

Tarifi yazdır

Otantik Tay tarifi, Khao Pad olarak bilinen çeşitli kızarmış pilavdır.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: pirinç
Porsiyon: 4

Toplam zaman:

İçindekiler

8 avuç pirinç
400 gr. tavuk göğsü ve / veya karides
2 yumurta
iki avuç dondurulmuş bezelye ve / veya konserve tatlı mısır
Havuç 1
1 tavuk bulyon küpü
yağ
köri tozu
biber
tuz

hazırlık

Pirinci büyük bir tencerede bol su ile haşlayın ve üzerine bulyonunu ilave edelim. Ara sıra karıştır.
Derin bir tavada veya wok'ta doğranmış tavuğu ve karidesleri ayrı ayrı biraz tuz ve karabiberle kızartın. Yer ayırttık.
Aynı tavada bezelyeleri ve rendelenmiş veya çok çok doğranmış havucu birkaç dakika kavurun. Geri çekiliyoruz.
Pirinç piştikten sonra iyice süzün ve bir wok tavaya bol miktarda yağ koyarak istenilen miktarda köri ile bir dakika soteleyin. Hemen çırpılmış yumurtaları ekleyin ve katılaşması için karıştırın. Sebzeleri ve tavuğu ve/veya karidesleri wok pilavına ekleyin ve iyice karıştırın.

Resim: alibaba

Recetín

Tayvan usulü Pirinç Kavurma