Tereyağlı çörek

Çok zengin tereyağlı çörekler

Belki Tereyağlı çörek size çocukluğunuzu hatırlatıyorlar. Ya da belki denediğinizde hafızanız sizi özel bir yere götürecek... Peki, bugün size evde nasıl hazırlanacağını öğretiyoruz. Özellikle limon aromalı tereyağlı çörekler yapacağız.

La manteca Küvetlerde (süpermarkette) veya kasaptan satın alabilirsiniz. Bu tür tatlılar için olmazsa olmazdır çünkü onun sayesinde makarna örnekleri o karakteristik dokuyu kazanır.

Çörekler onun için harika kahvaltı, bir şeyler atıştırmak için veya iyi bir yemeğe eşlik etmek için kahve masaüstünde.

Tereyağlı çörek
Bazı karşı konulmaz ev yapımı tereyağlı çörekler
Yazar:
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: merienda
Porsiyon: 20
Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 
Ingredientes
  • 250 gr tereyağı
  • 1 limonun suyu ve kabuğu
  • 90 gr limoncello (başka bir likörle değiştirilebilir)
  • ½ çay kaşığı toz tarçın
  • ½ zarf Royal tipi pasta mayası
  • 500 gr un
  • 40 gr şeker
hazırlık
  1. Tereyağı ve limon kabuğu rendesini bir kaseye alın.
  2. Limon suyunu ekliyoruz.
  3. Tahta kaşıkla veya mutfak robotuyla karıştırın.
  4. Şekeri dahil ediyoruz.
  5. Unu, tarçını ve mayayı ekliyoruz.
  6. Ayrıca limoncello.
  7. Her şey iyice entegre olana kadar karıştırıyoruz.
  8. Hamuru tezgaha ya da dilersek yağlı kağıt üzerine koyuyoruz ve hiçbir leke yapmıyoruz. Bize yapışmaması için biraz daha unla kendimize yardımcı olabiliriz.
  9. Hamuru oklava ile çok ince olmayacak şekilde (yaklaşık bir parmak yüksekliğinde) yayıyoruz.
  10. İster bardakla ister kalıpla çöreği şekillendiriyoruz.
  11. Daha önce yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
  12. 180 derecede 25 dakika ya da çöreklerimizin iyi piştiğini görene kadar pişirin.

 


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.