Cargando ...
İyi bir ev yapımı reçelden daha lezzetli bir şey yoktur. Çünkü meyveyi seçen, ilgimizi çeken şekeri katan, onu damak zevkimize göre tatlandıran biziz. Bugünkü bir erik ve elma reçeli bir miktar tarçın ile. Ne kadar zengin olduğunu göreceksiniz.
Eğer varsa Thermomix, size bu mutfak robotunda nasıl yapılacağını öğretiyoruz. Eğer onların yardımı yoksa her zaman bir tencere kullanabilirsiniz. Sıçramayı önlemek için yüksek olması daha iyidir.
Yapabilirsin ezin ya da ezmeyinBu aynı zamanda zevklerinize de bağlıdır. Bunu tökezlemeden yapmayı seçerseniz, devam etmeden önce tarçın çubuğunu çıkarmayı unutmamanız önemlidir.
Thermomix'te erik ve elma reçeli
Lezzetli ev yapımı reçel, kahvaltıda tost için ideal
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: reçeller
- Kalori: 55
- Porsiyon: 20
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 350 gr erik (çekirdeği çıkarılmış ağırlık) parçalar halinde
- 250 gr soyulmuş elma, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- Yarım limon suyu
- 200 gr şeker
- Bir tarçın çubuğu
hazırlık
Erikleri mutfak robotumuzun bardağına koyuyoruz.
Elmayı ekliyoruz.
Limon suyunu, şekeri ve tarçını ekleyin.
Sıçramayı önlemek için varoma kabını kapağa koyuyoruz. Programlıyoruz 30 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.
Bu süreden sonra çok kalın olmadığını düşünürsek aynı sıcaklık ve hızda iki veya üç dakika daha programlayabiliriz.
Tarçın çubuğunu çıkarıyoruz.
Reçel parçasız olacak şekilde programlıyoruz 30 saniye, hız 7.
Reçeli bir kavanoza döküyoruz. Soğumaya bırakıp hazır hale getiriyoruz.
Daha fazla bilgi - Thermomix'teki Tarifler