(19 oy)
Cargando ...
Ayvaları zaten bulabiliyoruz, bu yüzden bütün kış tadını çıkarmak için onları pişirmenin zamanı geldi. Bugün bir tane hazırladım kremalı ayva, tost veya rulo üzerine sürülecek kadar harika.
Yapılması gereken mükemmel tariflerden biridir. Thermomix veya mutfak robotlarında Benzer. Ve bu makineler için mükemmel olduklarını söylüyorum çünkü sıçramalardan kaçınıyoruz.
Adım adım fotoğraflarla nasıl olduğunu görebilirsiniz. İşte tarifin bağlantısı. tencerede veya tencerede ayva eti, mutfak robotunuz yoksa.
Thermomix'te kremalı ayva
Ayva yayıldı
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: aperitivos
- Kalori: 135
- Porsiyon: 20
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 800 gr ayva, kabuklu ve parçalar halinde, çekirdeksiz.
- 700 gr esmer şeker
- 1/2 limon suyu
hazırlık
Ayvaları kabuğuyla pişireceğimiz için güzelce yıkıyoruz.
Bardağa 400 gr ayva koyduk.
İyice yarım limon ve 350 gr şeker ekleyin.
20 saniye, aşamalı hız 5-10 programlıyoruz.
Camdan bir kaseye alın ve rezerve edin.
Şimdi diğer 400 gr ayvayı, diğer 350 gr şekeri ve yarım limondan kalan suyu bardağa koyun. Tekrar 20 saniye, aşamalı hızda 5-10 programlıyoruz.
İlk adımda doğradığımız ayvaları tekrar bardağa koyun.
Kapağı koyduk. Fincan yerine sepeti yerleştirip 30 dakika 100º hız 5 programlıyoruz.
Duvarlarda ve bardağın kapağında kalanları spatula ile indiriyoruz. Şimdi 15 dakika, 100º, hız 5'i programlıyoruz.
Hazır olduğunda, bir tupperware'e koyun ve önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Birkaç saat sonra tupperware'in kapağını kapatıp buzdolabında saklıyoruz.
Yaklaşık dört saat içinde hazır olacak.
Daha fazla bilgi - Ev yapımı ayva eti