Tres leches ayyaşlı kek

kahvaltı
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Bu pasta o kadar yumuşak ve sulu ki ağzınızda eriyor. Verdiğimiz iyi üç süt banyosu sayesinde çok teşekkür ederiz. Merakla, sütün kendisi hamurun içine girer. Diğer ikisi, yoğunlaşan ve buharlaşanPastayı sarhoş etmek için kullanılan karışımı sıvı krema ile birlikte hazırlamak için kullanılır.

Tres leches ayyaşlı kek

Tarifi yazdır

Yumuşacık bir pandispanya tarifi arıyorsanız bu üç sütlü şerbetli pandispanyaya bayılacaksınız.

Tres leches ayyaşlı kek
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 6 yumurta
  • 230 gr. şekerin
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 290 gr. Unlu
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 125 ml. Süt
  • 400 gr. yoğunlaştırılmış süt
  • 400 gr. buharlaştırılmış süt
  • 300 ml. akışkan krema

hazırlık

  1. Muffin hamurunu şu şekilde hazırlayın: Sarıları beyazlardan ayırın. Beyazımsı bir krema elde edene kadar sarıları iki yemek kaşığı şekerle karıştırın. 125 ml ekledik. kabartma tozu ile birlikte süt, vanilya ve elenmiş un. Çok kalın bir macun elde edene kadar iyice karıştırın. Diğer taraftan yumurta aklarını köpürene kadar çırpıp kalan şekeri ekliyoruz. Önceki kütle ile karıştırın, her şey karışana kadar kaşık kaşık dökün.

  2. Hamuru kağıt kaplı veya yağlanmış bir kalıba dağıtıyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 40 dakika veya kızarana kadar pişiriyoruz. Bir rafta soğumaya bırakın. Daha sonra süt banyosunun iyi nüfuz edebilmesi için pastanın yüzeyini deliyoruz.

  3. İki sütü (yoğunlaştırılmış ve buharlaştırılmış) krema ile karıştırın ve fazla sütü toplayan altında bir fıskiye bulunan bir tel ızgara üzerinde olması gereken kalıplanmamış keki ıslatın. Süt banyosunun izin verdiği gibi pastayı iyice ıslanana kadar en az bir saat yavaş yavaş ıslatmamız gerekecek.

  4. İstersek üzerini beze, krema, çikolata veya krema ile kaplayabiliriz. Daha sonra yaklaşık üç saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Resminden ilham alan tarif limonpi


Diğer tarifleri keşfedin: Kahvaltılar ve Atıştırmalıklar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.