(44 oy)
Cargando ...
Büyükannelerin yaptığı kremler her zaman bir zevktir. Ve bu kabak kreması Bu iyi bir örnek.
Adım adım fotoğraflarda, hazırlamanın çok basit olduğunu göreceksiniz. Ayrıca çok az malzemeyle yapılıyor, hepsi mevsimlik.
Kabak kalırsa tarifini de bırakıyorum. kabaklı ratatouille. Diğer büyükannenin tarifi aile tarifi kitabımda eksik olamaz.
Büyükannenin Kabak Çorbası
En iyi kabak kreması her zaman büyükannelerinkidir.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kremler
- Kalori: 190
- Porsiyon: 8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 büyük kabak
- 1/4 soğan
- 2 patates
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
- 2 su bardağı süt
hazırlık
Sebzeleri hazırlıyoruz.
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile tavaya alıyoruz. Onu soteliyoruz.
Bir tencereye yağsız soğanı koyuyoruz.
Patatesi soyup doğrayalım.
Soğanla birlikte soteleyin.
Kabakları da soyup küp küp doğruyoruz.
Onları bir önceki hazırlığa ekliyoruz ve iki bardak su ekliyoruz.
ile pişirmek için ayrılıyoruz. kapağı açık ve orta ateşte.
Kaynayınca sütü ve tuzu ilave edin.
5 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
Eziyoruz ve kremamız hazır.
