Indeks
İçindekiler
- 4 kişilik
- Bir gün öncesinden 5 ince dilim ekmek
- 50 gr ayva ezmesi
- 150 gr ricotta, süzülmüş
- Artı
- Kanutillo şeklindeki bastonlar veya kalıplar
- Bağlamak için mutfak sicim
- Pasta çantası
Ne kadar basit bir tarif ve ne kadar güzel olduğunu görün. ekmek eklerleri Bir kap ne görüyorsunuz ve bir önceki günden ekmekle yapıldığı için kendiniz de yapabilirsiniz. Kimse söylemez, değil mi? Hiç şüpheniz olmasın ve onları nasıl hazırlayacağınızı bilmeniz için size bir fotoğraf koydum.
Ve sonra dolgumuz var. Tatlı yaptım ayva ve süzme peynirbana nefis görünen bir karışım. Ancak bunları başka malzemelerle de doldurabilirsiniz. Düşünün… krem peynir ve füme somon… ummm, çocuklar ve yetişkinler için ne bir başlangıç!
hazırlık
Bu tarifte önemli olan ekmeğin bir gün öncesinden ince dilimler halinde kesilmesidir. Onları aldıktan sonra her dilimi bir kalıpta yuvarlayacağız. Fotoğrafta görüldüğü gibi şekli iyi almaları için mutfak ipleri konusunda kendimize yardımcı olacağız.
Eklerlerimizi bir fırın tepsisine koyar ve 120 dakika için 30º (önceden ısıtılmış fırın).
Bu sürenin sonunda ipi çıkarıyoruz, kalıpları çıkarıyoruz ve rezerve ediyoruz.
Biraz soğurken dolguyu hazırlıyoruz. Ayvayı bir kaseye koyun ve çatalla iyice ezin. Süzülmüş süzme peyniri ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Karışımı bir pasta poşetine koyup eklerimize o krema dolduruyoruz. Ve onları hizmete hazır hale getirdik.
İlk yorumu siz