Balık, çocuklar için mutfakta bekleyen konulardan biridir. Böylece lezzetini özümsemeye başlarlar, onu göze çekici kılmalıyızözgün ve eğlenceli ama aynı zamanda besleyici ve sağlıklı bir şekilde sunun. Bugün çok özel bir akşam yemeğimiz var, evdeki küçükleri memnun edecek bazı yıldız şekilli balık külçeleri.

Balık külçeleri

Tarifi yazdır

Bu Fish Nuggets tarifi, çocukların evde daha fazla balık yemesi ve hızlı bir akşam yemeği için idealdir.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: balık

Toplam zaman:

İçindekiler

Yaklaşık 20 külçe yapar

500 gr kemiksiz ve derisiz beyaz balık
70 gr Philadelphia peyniri
70 ml süt
75 gr ekmek kırıntısı
Tuz
biber

Meyilli için

2 yumurta dövülmüş
200 gr ekmek kırıntıları

Kızartmak ve şekillendirmek için

Bol zeytinyağı
Yıldız şeklindeki makarna kesiciler veya sahip olduğunuz diğerleri

hazırlık

Tüm malzemeleri bir blender bardağında hazırlayın: Kılçıksız veya derisiz beyaz balık, Philadelphia peyniri, süt, galeta unu, tuz ve karabiber ve macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Bu makarnayı elde ettikten sonra bir tahtaya alıp streçliyoruz. Çerez kesici yardımıyla farklı şekiller yapıyoruz. Elimizle şekil vereceksek elimizi su ile ıslatıp hamurdan küçük parçalar alıp istediğiniz şekli vermeniz şart.
Hazır olduktan sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp, tavayı bol kızgın yağda nugget'larla fazla doldurmadan orta ateşte kızartıyoruz, böylece nugget'ların içi mükemmel pişerken dışı da altın rengi oluyor. .
Kızarttıktan sonra fazla yağını alması için emici bir mutfak kağıdının üzerine alıyoruz.

Fatura

Külçelerimize lezzetli patatesler ve domates salatası ile eşlik edebiliriz.

Recetín

Balık külçeleri, lezzetli yemekler